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Raíces en el asfalto

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raices_en_el_asfaltoCon el subtítulo de “Pasado, presente y futuro de la agricultura urbana”, los autores nos invitan a conocer la posible historia a que ha dado lugar secularmente nuestra necesidad de contacto con la tierra y con la fuente de los alimentos, a través de los diferentes modos y maneras de concebir y poner en cultivo huertas en las ciudades. ¿Seremos capaces de reconocer y agradecer a la huerta sus innumerables servicios? Tal vez como reconocimiento han elaborado este retrato de la huerta urbana desde unos orígenes, unos mínimos que fueron paliativo impagable tras el éxodo forzado hacia la ciudad industrial, y que luego volvieron a marginar, a esconder, volvieron a ser espacios fronterizos, tierra de nadie. Con la burbuja inmobiliaria las tierras cultivables en los lindes de la ciudad fueron destruidas y de nuevo negada su existencia, hasta que de una repulsa a la invasión del ladrillo y el asfalto emerge un replanteamiento y nos devuelve el atractivo de la huerta, incluso llega a formar parte de toda una renovación pedagógica con los huertos escolares. La historia de la huerta urbana oscila desde las épocas de escasez en postguerras y conflictos bélicos, que dieron lugar a movimientos hacia la sustentabilidad urbana, a la proliferación actual de los huertos de ocio, especialmente de los huertos urbanos comunitarios y su respuesta a la crisis, citando experiencias que emergieron en Cuba, en Argentina y por supuesto la reivindicación del espacio para la agricultura en la ciudad del futuro: la Huertopía.

 

Raíces en el asfalto
José Luis Fernández Casadevante Kois, Nerea Morán

342 páginas. 16 x 24 cm. Libros en Acción

 

Extraído de http://www.lafertilidaddelatierra.com

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