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EFSA. Agencia responsable de la consultoría científica sobre la seguridad de los alimentos a las instituciones de la UE

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CEO publica una nueva herramienta educacional explicando algunos de los mayores problemas en EFSA, la agencia responsable de la consultoría científica sobre la seguridad de los alimentos a las instituciones de la UE.

Una animación de 3 minutos te permite saber más de cómo opera EFSA, y en qué grado esto beneficia a la industria de la alimentación (“Big Food”), a las corporaciones de biotech y pesticidas como Monsanto, Syngenta, Unilever, Nestlé… ¿Son los expertos y gerencia de EFSA independientes de la industria? ¿Qué rol juega la industria en las pruebas de seguridad de los alimentos de EFSA? ¿Acaso EFSA mira otros estudios independientes sobre estos productos?

Para más información sobre conflictos de intereses y el uso de la ciencia de parte de EFSA:
corporateeurope.org/publications/exposed­-conflicts-interest-among-efsa’s-experts­-food-additives

Disponible en Francés e Inglés aquí: http://vimeo.com/33337236
Por favor, difundir!

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