Grupo de Consumo Autogestionado de Jaén

6 December, 2017
by gcaj
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“Pronto será demasiado tarde, advierten quince mil voces desde el mejor conocimiento científico hoy disponible” – Jorge Riechmann

El pasado mes de octubre se hacía pública en EEUU otra noticia más desde el frente de batalla de la guerra de las sociedades industriales contra la vida: se alertaba de una enorme mortandad de salmones en el estado de Washington, … Continue reading

14 July, 2017
by gcaj
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La importancia de la Agricultura Ecológica, Orgánica o Bio

La agricultura ecológica orgánica o biológica sigue avanzando cada vez más y se está desarrollando apoyada en seis pilares principales: * La protección del medio ambiente y la necesidad de volver a producir alimentos saludables sin causar perjuicios irreversibles en … Continue reading

10 June, 2017
by gcaj
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Caperucita verde, el medio ambiente y el millonario que, para ahorrar agua, en lugar de ducharse se baña en su olímpica piscina

La voz de alarma, hace tiempo dada por las personas y colectivos más concienciados y afectados por el deterioro medio ambiental, ha ido despertando en la población mundial una conciencia que tanto las instituciones gubernamentales como las grandes corporaciones pretenden … Continue reading

4 April, 2017
by gcaj
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Bajo el cemento está el sustento

Hasta hace unos poquísimos meses, quienes habitamos el barrio de Horta, en Barcelona, podíamos comprar alimentos de cercanía, de mucha cercanía, de kilómetro cero. Entre los pisos blancos que se construyeron para alojar a personal relacionado con los Juegos Olímpicos … Continue reading